ChromeOS Flex を使うのに Google アカウントが必要な理由は、このOSがGoogleのクラウドサービスと密接に連携しているためです。具体的にはこんな理由があります。
1. 設定やデータの同期
Googleアカウントでログインすることで、ブックマーク、パスワード、拡張機能、テーマ、アプリなどがすべてクラウドに保存され、別のデバイスでも同じ環境が再現できます。
2. Googleドライブとの統合
ChromeOSはローカルストレージよりもGoogleドライブを使ったクラウド保存が基本です。アカウントがあれば、自動的にファイルの保存・共有が可能になります。
3. セキュリティとユーザー管理
アカウントがあることで、デバイスの盗難や紛失の際にもリモートでロックしたり、データを消去することができます。また、複数ユーザーが1台のデバイスを使う際も、アカウントごとの分離管理が可能です。
4. アプリやサービスのアクセス
Google Play ストア（対応していれば）や各種Webアプリを使うためには、Googleアカウントが認証に使われます。
とはいえ、ゲストモードやローカルアカウント的な使い方も一部可能ですが、機能制限があって本来のChromeOSの便利さは十分に活かしきれません。
